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        行業新聞

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        • 白酒辣和酒精度有什么關系

          白酒度數越高,酒精含量就越高,酒精對人的味蕾刺激就越強烈?!卑拙铺钡恼嬲蚴鞘裁?純酒精在味覺上是“微甜”而不是“辣”,酒的成分非常復雜,除了水之外,還有醇類、醛類、酯類、酚類、酸類……這些物質共同構成了白酒的口感和風味,當然也包括辣的
          發布時間:2020-04-28   點擊次數:117

        • 喝酒前后禁忌

          喝酒前后的六大禁忌1、中午喝完時晚上又出去喝酒不建議,因為不僅容易喝多,還多腸胃影響非常大的,酒喝多后會使人嘔吐。而且飲酒多了還會引發各種不常見到的疾病,或者酒精中毒所以,不建議一天之內或者幾天內飲酒的數量增大。2、喝酒時,更不能幾種類型的
          發布時間:2020-03-12   點擊次數:110

        • 原漿酒是什么酒?

          酒是五谷的精粹,天地的精華,而原漿酒則是匠人的品質、智慧、技藝的結晶,它凝結了釀酒人的心血。原漿酒是通過糧食、酒曲經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且不經過任何勾調(勾兌)工藝的原酒,也叫基酒。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,
          發布時間:2019-09-04   點擊次數:168

        • 白酒儲存的誤區

          誤區1:所有的保存方式都不靠譜,只有用蠟封老酒Z有用。 正解:蠟封老酒確實可以做到密封密閉,但是如果您收藏老酒以后要用來交易售賣的話,就需要注意了。因為蠟封的老酒往往會破壞封口,尤其是塑料蓋、塑料封膜的老酒,更
          發布時間:2019-08-13   點擊次數:165

        • 白酒到底有沒有收藏價值?

          收藏價值肯定有的,看藏酒的人出于什么目的,收藏的酒又是什么類型,這得分情況說。首先,如果是收藏名酒,尤其是限量版的酒,那么收藏價值就遠高于收藏其他物品,因為白酒本身具備升值空間,再加上這酒出廠上市時自帶的價值標簽,日后極有可能成為一代人情懷
          發布時間:2019-07-10   點擊次數:181

        • 你知道白酒起源于何什么時候嗎

          白酒是中國獨有的谷物蒸餾酒,是中國釀酒的精華。   1、白酒的名稱   中國白酒是20世紀50年代才定名的谷物蒸餾酒,是以顏色標識來劃分的酒類產品。這是中華人民共和國建國以后的行業標準化用語
          發布時間:2019-04-11   點擊次數:164

        • 以茶代酒之來源

          在酒桌上常聽人說“以茶代酒,不成敬意”。如此不喝酒的人,既推了酒,又不失禮節。不過,讀者恐怕不知道,“以茶代酒”始于三國東吳的末代皇帝孫皓。   公元252年,吳太祖孫權病死,傳位于子孫亮,后宮廷政變,孫亮之兄
          發布時間:2018-12-26   點擊次數:248

        • 冬季喝酒的養生之道,給你一個暖心的冬日

          冬天早已來臨,一切都逐漸變得清冷而蕭索,現在只希望有一杯好酒入喉,溫暖四肢百骸,伴你度過一個暖意融融的冬季。   與美食一樣,喝酒也講究個時令,在冬季飲酒這件事上,我國自古就有“青梅煮酒”這種典故。記得王家衛曾
          發布時間:2018-12-26   點擊次數:141

        • 蘆臺春酒業為您推薦幾款冬天適合的酒

          今天蘆臺春酒業給大家推薦幾種冬天適合喝的酒。   1、瀘州白酒   作為我國獨具特色的待人接客的飲品,數千年來,白酒占據了國人的心智。它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風味風格
          發布時間:2018-12-26   點擊次數:248

        • 夏天為什么要喝白酒,怎么喝

          白酒,是中國餐飲文化的代表,是人們飯桌上不可少的佳釀飲品。那么,炎炎夏日到底該怎么喝白酒,還能喝嗎?   夏天沒有食欲?來點白酒!   我們都有這樣的體會,到了
          發布時間:2018-07-27   點擊次數:162

        • 什么是適度飲酒,喝多少算是適度飲酒

          俗話說:小酌怡情,大醉傷身。即使是號稱有養身功效的紅葡萄酒,也有15%的乙醇在毒害著你的神經。如果希望將飲酒保持在健康的水平下,適量飲酒是關鍵。   中國營養
          發布時間:2018-07-24   點擊次數:211

        • 白酒度數與酒質有關系嗎

          經??吹揭恍┚W友討論多少度的白酒好喝,高度酒好還是低度酒,很明顯有些酒友對白酒度數還不是很了解,今天就和大家聊聊白酒的度數相關問題。 大家都知道,在商朝時期酒文化
          發布時間:2018-07-19   點擊次數:232

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